今月1日に、広島市中区八丁堀西の
信号前にあるビルの1階に「スイーツタウン広島」がオープン🎊
今日は、その中にオープンした世界一のアップルパイのお店
『Dolce&Marco 広島八丁堀店』の店長・草地さんとお電話しました!
数々の世界大会で優勝してきた凄腕シェフ・マルコさんが
手がけたアップルパイということで「世界一」🏆
『Dolce&Marco』のアップルパイには
こだわりがたくさん詰まっています🍏
~4つのこだわり~
①国産バターがたっぷり使われた生地
②生地が1,000層になるまで折り重ねられている
③青森県産ふじりんごが贅沢にゴロゴロ
④カスタードクリーム+豆乳チーズクリームが入っている
もちろん持ち帰りは可能です✨
家で食べるときは、トースターで数分温めると美味しく食べられます!
アップルパイの他にも
芋のクリームが入ったパイ「スフォリアテッラ」
カスタードクリーム、チョコクリーム、マンゴークリームの
3種類がある「カンノーロ」などがあります👏
電車通りからもわかりやすい場所にあるので
皆さんもぜひ足を運んでみてください♪
Dolce&Marco 広島八丁堀店
場所:広島県広島市中区立町1-2ペルプラザ1階 SWEETTOWN内
営業時間:(平日)11:00~21:00(土日祝)10:00~22:00
HP:https://dolce-and-marco.com/