現在、広島市中区国泰寺にお店を構える
大人気カフェ『choueccha（シュエッチャ）』
「GOOD JOG+」でも紹介したことがあるお店ですが
その隣に、焼き菓子のテイクアウト専門店がオープン🎊
（前回出演時のブログはこちらから）
コロナ禍でカフェの営業が難しくなった時に
焼き菓子の幅を広げて、通販・テイクアウトで営業。
そこでたくさん注文などが入り「皆さんに助けてもらった」という感覚があり
続けてほしいという声もあったため、専門店を開くことになったそうです！
滝本士さんにお越し頂きました！
その名も『LAV.（ラベンダー）』
※店名の由来は、滝本さんの奥さんでもあるオーナーのブラックボックスとのこと、、、
オープンから1か月、行列ができるほどの人気店となっています✨
人気なメニューはバタークリームをサンドした「クッキーサンド」
他にも「ボトルスイーツ」や「シフォンサンド」など
バリエーション豊富な品揃えです！
今日スタジオで試食したのは「マロンパイ」🌰
パイで包まれた中身には、栗が丸ごと1つ入っています！
思わずかんちゃんから「幸せ♡」の一言が漏れました💭
月替わり、もしくは2週間ごとに変わるメニューもあるということで
行くたびに楽しみがありますね👏
お店のInstagramには、都度情報が上がっています！
『choueccha』のInstagramにはユニークなストーリーズも🔥
LAV.
場所：広島県広島市中区国泰寺1-5-1
営業時間：9:00～売り切れ次第終了
定休日：火曜、金曜
Instagram：https://www.instagram.com/lav_bakedgoods/
