先日、番組でも話題になった方がスタジオに！？
広島市西区井口にある焼き菓子店
『SWINGING BIRD KITCHEN』から
店主の山﨑しづかさんにお越し頂きました👏
お店を辞めて熊本に帰るというスタッフさんから
お世話になったお店への感謝を込めたメッセージが番組宛に届き
その直後、山﨑さんからもスタッフさんへの返事が届き
ラジオを通して、他のリスナーさんの感動を呼びました、、、！
山﨑さんは、おやつコーディネーターとして料理本も出されています📚
かんちゃんも行ったことのあるお店なんですが
開店前から行列ができるほどの大人気店✨
外観もお店が出している焼き菓子に合った雰囲気でオシャレ！
確実に手に入れたいという方は、オープンの時間を狙ってほしい！
というほどの人気店のお菓子を
かんちゃんがスタジオで試食させて頂きました、、、！！
持ってきて頂いたのは「キャロットケーキ」🥕
白いコーティング部分はクリームチーズ🧀
生地に人参と、シナモン・ナツメグといったスパイスなどが練りこまれています！
想像とは違う「キャロットケーキ」にかんちゃんもびっくり！！
ドーナツを専門とした2号店「FINE DAY」も今年1月にオープン🎊
どちらも人気店なので、早い時間帯に訪れてみてくださいね♪
SWINGING BIRD KITCHEN
場所：広島県広島市西区井口4-5-7 空谷ビル101
営業時間：9:00～18:00 ※売り切れ次第終了
定休日：日曜、月曜
HP：https://swingingbird.thebase.in/
※お店のFacebook、山﨑さんのInstagramもあります！
