広島市西区観音町にあったお店『イタリー亭』
今年の3月に店名を変更！
洋食とお弁当『百膳屋』としてリニューアルしています🎊
ローストビーフやステーキ、ハンバーグやヒレカツ、唐揚げなど
『百膳屋』のメニューは、お肉料理が中心🍖
なかでも「ハンバーグステーキ」は
1973年に『イタリー亭』を創業した当時からあるメニュー！
ジューシーでふっくらと焼きあがったその味はたまりません、、、✨
今日スタジオで試食した「ローストビーフ」は
低温調理で芯まで火をしっかり通して
お肉の色、美味しさを失わないような工夫がされています！
そして、ヒレカツのお弁当も持ってきて頂きました、、、！！
朝から贅沢すぎる、、、
ご飯は、いろいろな種類のものを食べ比べて
一番お肉に合うと感じた、広島県産のお米「あきさかり」を使用🍚
また、お肉料理のほかにも
鶏ガラ野菜でブロードを取り
たっぷりの野菜を丁寧に炒めて合わせた
イタリア料理「ミネストローネスープ」もオススメ🔥
お店で食べても、テイクアウトでもOK✊
こだわりの味を確かめてください♪
洋食とお弁当『百膳屋』の大門洋平さん、ありがとうございました！
洋食とお弁当 百膳屋
場所：広島県広島市西区観音町7-29 1F
営業時間：11:00～17:00
定休日：月曜
HP：https://hyakuzenya.com/
