新しい乳酸菌の教科書 【前編】

乳酸菌トーク!!

乳酸菌に選ばれた男!
中村仁さんが登場👏

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キャッチフレーズのインパクトがすごいです、、、笑

中村さんは、廿日市市にある会社・株式会社H&Jの代表!
主に、乳酸菌が入っている商品の開発を行っている会社です!

中村さんと乳酸菌との出会いは、10代後半の時。
パワフルに生活している草食動物を見て
「草しか食べていないのに、どうして?」と感じて
調べてみると腸内細菌の働きが関係していた、というのがきっかけ。

そんな中村さんが去年の11月に出版されたのが
「新しい乳酸菌の教科書」

この本の章立てごとに、乳酸菌について学んでいきました📚

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乳酸菌とは、食材や食品を有益なものに変えていく役割を担っているもの。
体の中に取り入れると、腸管免疫が良い方向に向かっていきます!
善玉菌が増えると、腸内環境が良くなり
「しあわせホルモン」が分泌されるのだとか✨

詳しくはここから!👇

【 第1章 】腸と健康のメカニズムを知りましょう!
腸とは免疫をつかさどる非常に重要な臓器!
「第2の脳」とも呼ばれるほど!

1日納豆1パック、もしくはごぼう100g食べるだけでも
腸を整える効果があるみたいですよ!

【 第2章 】腸内細胞×腸管免疫を健康にする乳酸菌
腸内細菌の有名なもので言うと
善玉菌・悪玉菌に加え、日和見菌という強い方に味方する菌も。
善玉菌が多ければ多いほどいいというわけではなく、そのバランスが大事!

第3章~第5章については、明日のジョグトークでご紹介します!

ブログでは、今日の内容をすご~く僅かにかいつまんで紹介しているので
詳しく聴きたい方は、radikoのタイムフリーを!📻
そして、もっともっと詳しく知りたい方は
中村さんが著した本「新しい乳酸菌の教科書」を手に取ってみてください!

明日のジョグトークもお楽しみに!

株式会社H&J HP ▶ https://jinsupplement.com/