新しい乳酸菌の教科書 【後編】

昨日に引き続き、乳酸菌トークのお相手は
株式会社H&Jの代表・中村仁さん!

昨日は
・腸内細菌には、善玉菌・悪玉菌、日和見菌などがある。
・乳酸菌は善玉菌。
など、様々なことを教えて頂きました✍

今日は、中村さんの著書「新しい乳酸菌の教科書」
第3章~第5章の内容をご紹介しました!

【 第3章 】乳酸菌で増えた腸内善玉菌で健康コントロール
善玉菌が活躍すると、悪玉菌の増加を防ぐ乳酸や酢酸などの酸性物質を出す。
逆に悪玉菌が多いと、便秘や大腸がんなどを引き起こしてしまう。
しかし、少しは悪玉菌もいてくれた方がいいので、バランスが大事!

【 第4章 】注目!乳酸菌にアンチエイジングやメンタル安定効果
善玉菌が多ければ、ビタミンなどのいい栄養素を作ってくれるので
全身の臓器やメンタルにもいい影響がある!
腸内環境が整うと、しあわせホルモンが分泌される!

【 第5章 】乳酸菌の死菌を賢くとって、最高の体調に
生きている菌も死んでいる菌も同じ働きをする!
腸から吸収して、免疫細胞のご飯になる乳酸菌は
小さければ小さいほど、効率よく吸収できる。
生きている菌より死菌の方が小さいので効率が良い!

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中村さんの著書「新しい乳酸菌の教科書」は、辰巳出版から発売中!
気になった方は、手に取ってみてくださいね📚

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