安芸郡府中町で、昨年11月からスタートした
初心者向けアイシングクッキー教室
『Ruri Iro 雫』をご紹介👏
対面でのレッスンはもちろんのこと
自宅に届いたキットを使って受けられるオンラインレッスンも開催!
年に数回、キッズレッスンの開催や
モデルハウスなどの出張イベントレッスンなどもされています✨
アイシングクッキーとは、、、
粉砂糖、卵白、水を混ぜた「アイシングクリーム」と呼ばれるものに
好きな色を付け、クッキーにデコレーションしたもの。
生菓子と違って、表面が乾燥により固まるため
持ち運びが簡単にでき、プレゼントなどにもぴったり🎁
アイシングクリームの固さ調整や
自分が想像した色に着色するのが苦戦する部分だそうですが
ポイントを押さえ、練習すれば作れるようになるみたいですよ!
『Ruri Iro 雫』の柴田さんが作ったアイシングクッキーは
広島市西区横川にある『マダム・テテ』にて
お花とのコラボして、今日からバレンタイン限定販売!
店頭販売はもちろん、全国への発送も可です!
※数量限定のため予約が優先となります。
また、JR向洋駅周辺にある『モトロク飲食店』では
2月21日(日)に体験レッスンも開催🔥
その他、レッスンなどの詳しい情報は
『Ruri Iro 雫』のInstagramをチェックしてください!
▶ https://www.instagram.com/ruri_iro.shizuku/
レッスンの予約は、InstagramのDMからどうぞ👐
以下、柴田さんが作られたアイシングクッキーたちです👇