ＯＬ時代に体を壊したのをきっかけに「食」にこだわりを
もつようになり、現在はフードクリエイターとして
広島で活躍する横井さんが登場！！
今まで、県外のイタリア料理店の経営や広島の某デザート店で
商品開発などに携わっていたそう。
フードクリエイターとして料理活動やデリバリー、
イベントなどのフードを作っていらっしゃいます。
ちなみに、この日もクッキーなどのお菓子をプレゼントしてくれましたが
これがまた最高に美味しいお菓子でした。
最近は、「豆」という食材に注目してるそうです。
●横井さんのフードが食べられる音楽イベント
３/１５　（水）　横川シネマ
「横川☆ナイトショーvo.１１」（マウントイアリ＆二階堂和美　ジャパンツアー２００６）
問い合わせ：横川シネマ　TEL：０８２−２３１−１００１

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