皆実町マルシェには、
アンテナショップ「みなマル」というお店が毎週オープン♪
広島生まれの商品がずら~ッと並んで、生産者も消費者もみんながマル!を目指します!!
今日は、こちら★
♪今日の「みなマル」商品♪広島生まれの商品がずらりと並ぶアンテナショップ「みなマル」! 今日シェアする商品は ” 川根でしかできない”究極の「柚子ヴぁたーケーキ」!!●安芸高田市 高宮町川根で栽培した、無農薬の柚子と、広島県庄原産の…
Posted by Share Music, Share Smile 皆実町マルシェ (広島FM) on 2015年4月23日
安芸高田市の川根で収穫される川根柚子は、
江の川から発生する霧が、皮を肉厚にして、果汁をしっかり閉じ込めています!!
ケーキの中に、柚子の果肉がゴロゴロ入っていて、柚子の匂いはもちろん食感もおいし~♥
この「ヴぁたーケーキ」という表記もカワイイですよね。
柚子というと「和」のイメージがあるので、柚子の「和」とケーキの「洋」を混ぜたイメージで作っているそうです。
お土産や母の日に、どうでしょう~? (今なら、母の日特別包装もしてもらえるみたいです♪)
インターネットや、広島三越の地下1階 菓遊庵でも購入できます。