今週のワンヴィは東広島市西条にOPENした炭火焼のお店情報をシェア!
2015年4月27日にOPENした 『 炭乃家 一期一会 』
店主の内藤さん(フィギュアスケートの高橋大輔さん似)
「炭火焼きと、沢山揃えたお酒をお楽しみください!」
メニュー表には『広島牛』、『芸北高原豚』、『広島赤鶏』と広島ブランドの食材がズラリ!
内藤さん
「オススメは、広島和牛のリブロース(脂ジューシー)、ランプ(脂控えめサッパリ)の炭火焼き!」
おおーっいいですね~っとメニュー表をパラパラめくってみると、なんとメニューの2/3がお酒の項目!
内藤さん「中途半端が嫌いなので、地元西条の日本酒も含め、種類豊富に揃えました!」
メニュー表に、お酒の風味や特色で分類されてあるのがうれしいところ。
内藤さん「炭火焼きと、お客様ご自身の『合うお酒』を探しながら通っていただければ。お待ちしてます!」
<炭乃家 一期一会>
東広島市西条中央6-5-6
(JR西条駅からブールバールを広島大学方面へ進み、左側にマッサージ屋のある交差点を左折して200m先)
営業時間:18時~24時(23時半ラストオーダー)
電話:082-437-5262