三原で本郷店、宮浦店の2店舗を展開する「ラーメン康（こう）」
お話を伺ったのは藤井代表。娘さん達とお店を切り盛りしていらっしゃいます。
「ウチの店は明るく元気なスタッフが多いんです。県内はもとより、県外のフードイベントにも出店したりとアクティブなラーメン店です。」
先日も福島県で行われたラーメンイベントで４０００杯を完売したとか！
ラーメンはスープの味も豊富で、それぞれ寸胴鍋で作っているこだわりっぷり。
その中で一番人気という尾道ラーメンをいただきました。
尾道ラーメンらしい背脂が浮かんでいて、ギトギト濃いかなぁ～と一口飲んでみると・・
「えっ！？スッキリ！！」
はい、アッサリじゃなくてスッキリ。
細平麺がスープにからんで美味しい！
また明日も食べたくなる美味しさでした。（替え玉もあります）
藤井さん「自慢のラーメンと共にオススメなのが＜たこ天丼＞です！」
下ごしらえをキッチリとして揚げられた たこ天に秘伝のタレがかかります。
藤井さん「タレに入ったワサビがポイントです」
ミニラーメンとのセットは￥１０００です。
お店の前と（左）藤井さんとマスターでパシャリ
藤井さん「フェイスブックもやっています。お座敷もあります。三原方面へお越しの際はラーメン康のラーメンとたこ天丼をどうぞ召し上がりください！！」
＜ラーメン康＞
三原市南方３－５－１６（国道2号線沿い）
昼 11時～1５時 ／ 夜 17時～22時 毎週火曜日と第3火曜日が休み
tel:0848-86-6758
フェイスブックはコチラ
https://ja-jp.facebook.com/ramenKOH
