今日のワンヴィは東広島市西条に先月2月OPENしたカフェバー「cafe bar THE EARTH（カフェバー ジアース）」にお邪魔しました。
お話を伺ったのは永井マネージャー
「ランチもある、ティータイムもある、Barとしても夜カフェとしても利用でき、団体でも楽しめる、
幅広いお客様のニーズに対応できる使い勝手の良いお店です」
えっ、 昼から夜までずーっと居てもいいんですか！？
永井さん「モチロンです！」
店内は名前の「EARTH（アース）＝大地や自然」を意識した作りになっていて
バリから輸入した調度品やスタッフ手作りの家具がゆとりある配置で並びます。
永井さん
「ランチタイムでは通常のランチに加え、日替わり限定ランチもあります。
すべてのランチには当店自慢の地産地消サラダがついてきます」
コーヒーやエスプレッソで使用されるコーヒー豆は、自然の生態系の保護や保全などについて考えられたモノに対して認められる＜レインフォレスト・アライアンス認証＞があるものを使用しているそうです。
夜のBARタイムも様々なカクテルはもちろん、「Bar飯」も楽しめます。
お忙しい中、スタッフさんをパチリ！ 右が永井マネージャー。
永井さん「店内は広く、100名前後の大人数パーティにも対応できます。
本を片手に昼から夜まで過ごされる方もいらっしゃいます。ご自身のペースでゆっくりお過ごしください」
＜cafe bar THE EARTH＞
住所 東広島市西条下見6-8-19（広島大学近く）
営業時間 11時半～25時 日曜日定休日
電話 082-437-5870
