皆実町マルシェには、
アンテナショップ「みなマル」というお店が毎週オープン♪
広島生まれの商品がずら~ッと並んで、生産者も消費者もみんながマル!を目指します!!
今日はこちら!
スタジオ来てくださったのは、株式会社前田屋 代表取締役 前田勲さんです♪
商品名の「漁師のまかない海苔」は、
「まかない海苔」=「巻かない海苔」「賄い」という
2つの意味がこめられています。
スタジオでも試食させていただきましたが、
サクっとした食感で、噛むごとに、海苔本来の旨みがじわじわ♪
実はマミーも「漁師のまかない海苔」のファンの1人!
焼酎のおつまみにぴったりなんだそうです♪
ビールにも合いそうですね♪♪
ほかにも、お味噌汁に入れたり、サラダや酢の物に和えたり♪
これからの季節はそうめんにも!
「漁師のまかない海苔」について、詳しくはこちらをチェックしてみてください!
前田さん、ありがとうございました☆