皆実町マルシェには、
アンテナショップ「みなマル」というお店が毎週オープン♪
広島生まれの商品がずら～ッと並んで、生産者も消費者もみんながマル！を目指します！！
今日はこちら！
今日スタジオでお話を伺ったのは、世羅茶再生部会の戸田雅伸さん♪
小さい頃から飲んでいたという世羅茶。
大人になって再び飲んでみたところ、少し違和感があったそうです。
あの頃飲んでいた味と違う・・・・・そして、世羅茶の”いま”に興味を持ち
始めたそうです。しかし、世羅茶存続の危機的状況を知った戸田さん。
広島のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ茶「世羅茶」を再び皆さんに飲んでもらいたいという思いから
友人らと、世羅茶再生部会を結成！
茶畑を再生するにあたっては、３～５年の時間がかかったそうです。
スタジオでは、戸田さんたちの世羅町に対する熱い思いから、
生まれた世羅茶を試飲させていただきました！（良い色でしょ☆）
世羅茶の特徴は、クセがない。
すっきりして、甘さがあり、まろやか♪そして、あとから口に広がる渋み！
口の中が爽やかになります♪
また、同じ葉から紅茶も生産しているんです！
さらに！こんなに商品化されています。
詳しくは、こちらをチェックしてみてくださいね！！
戸田さん、ありがとうございました！！！
