♪今日のみなマル♪『 共楽堂 ほくほ栗 』
共楽堂 営業部長の由見実人(ゆうけん・まさと)さんと、中川萌子さんに
お話しをお聞きしました♪
共楽堂は、見晴らしにある老舗の和菓子店。
これまでにも、共楽堂の「ひとつぶのマスカット」「広島ショコラ」を
ご紹介いただき、今回は3回目の登場です★
季節の素材を大切にされている共楽堂。今回ご紹介いただいたのはこちら♪
「共楽堂 ほくほ栗」
季節の栗を裏ごしして、生クリーム、卵黄、それに秘密のレシピをちょっと加えて作った
和風スイーツ「ほくほ栗」
愛媛県産の厳選された栗を使用して、手間暇かけて作り上げているんです♪
名前の通り、ほくほく!そして、素材のうまみがしっかり活かされて
とっても美味しかったです★緑茶、紅茶、コーヒー にも合いそうですよ♪
中川さんのオススメは、少し温めて食べること!裏技です!皆さんもお試しください♪
そして、ただいま、SNSを使ったキャンペーンを行っているそうです♪
皆さんも、チョコラポーズで撮った写真を送って、広島チョコラをゲットしてください★
由見さん、中川さん、ありがとうございました^^