今日のみなマル♪『 おくら工房 五角せんべい 』
おくら工房の上里悦子さんにお話しをお聞きしました♪
おくら工房では、おくらを使った加工品を作っているのですが、
きっかけは、ご主人のアドバイスだったとのこと。
何かやりたい！という悦子さんに、
やるのならば「人に喜んでもらえるもの・社会に役立つもの」がいいと
おっしゃったそうです。そして、当時おくらを使った加工品がなかったことと、
悦子さんが大のおくら好きということで、おくら工房を立ち上げられたそうです♪
小さいおくらですが、栄養価が高く、おくらの食物繊維にはお腹の整腸作用もあります。
また、お酒を飲む前におくらを食べると、悪酔いしないとも言われているようで。
小さなお子さんから大人まで、いろんな人に食べてもらいたい！という思いがあり
いろんな商品を作っていらっしゃいます！
今日紹介いただいたのは、こちら！
おくらの”ねばねばパワー”と五角形のゴーカクにあやかった、受験生応援商品！
おからをベースに、かぼちゃ、広島菜、紫芋、を混ぜて焼き上げた栄養満点の
野菜せんべいです！！
受験生のスタミナアップにもオススメですよ～☆☆
素材が存分に活かされた商品です！
そして！！５画おくらのかわいい種が５つ入った縁起袋！！
こちらも入っています♪
ほかにも、おくラーメンや、おくらううどん♪
カープ好きが高じて、カープ商品も作られたそうです♪
そのほか、ほんとたくさん！！みなさんもぜひ、チェックしてみてください★
商品について、くわしくは、こちらをご覧くださいね！！
上里さん、ありがとうございました★
