今日のみなマル♪
浅野味噌の『あま酒~恋の予感~』
浅野味噌の浅野ゆうこさんにお話しをお聞きしました!
笑顔と笑い声がとても魅力的な浅野さん♪
府中市にある、浅野味噌は明治37年(1904年)の創業以来、
伝統の製法を受け継ぎながらも、新しい醸造技術を取り入れ、
常によりすぐれた品質の味噌造りを目指してきた会社です。
原材料を吟味し、選別からこうじ造りまで入念な手作業を繰り返し、
さらに天然庫で完全に熟成させた品をお届けていらっしゃいます!
今日ご紹介いただいたのが、こちら!
ちょうど1年前に生まれたまだ新しい商品です♪
発売当初からメディアで多く取り上げられ話題となりました!!
広島県産の米「恋の予感」を100%使用した、花糀のあま酒♪
大粒で甘みのある品種なので、糀を糖化させたお米本来の
自然な甘さを堪能することができます!
安心の無添加、無加糖、ノンアルコールなので、
お子さんからご年配まで、広く愛されている逸品なんですよ♪
商品が生まれたきっかけや、そのまま飲む以外の甘酒の使い方など、
ホームページで詳しく紹介されていますので、ぜひ覗いてみて下さい♪
http://asanomiso.bi.shopserve.jp/SHOP/14862/137440/list.html
浅野さん、ありがとうございました!!