今日のみなマル♪
『 もなかのお吸い物 』
三谷製菓の社長、三谷憲生さんにお話しをお聞きしました♪
三谷製菓は、もなかの皮を製造・販売している会社です！
今日ご紹介いただいたのはこちら！！もなかのお吸い物です♪
薄焼きもなかにお湯をかければ、
お椀の中でおいしい具材と香りが花開きますよ♪
味は５種類！上から、山菜・松茸・ホタテ・赤だし・おすまし♪
もともとは、フランスのマカロンの色彩を、もなかに取り入れた「モナロン」
モナロンを作られたきっかけは、こちら をご覧ください♪
若い人にももっと知ってもらいたいという思いから、
お吸い物を作られたそうです。
今日はホタテを試食させていただきました♪
あら不思議！サクサクしていたもっちりもちもちに変わります！
ホタテのダシが出ていて、大変美味しかったですよ～♪
ホワイトデーのお返しにもぴったりですよ☆
ぜひ、こちらのホームページもご覧ください♪
三谷さん、ありがとうございました～～！！
