今日のみなマル♪
『 龍勢 勝別品 生酛純米大吟醸 』
藤井酒造株式会社の６代目！藤井義大さんにお話しをお聞きしました！
竹原市に蔵元を構える藤井酒造！
創業文久三年、江戸末期の１８６３年ということで、歴史は１５４年以上！
６代目の藤井さんは、自然と寄り添いながら、伝統の酒造りをさらに
進化させて、次の世代へと手渡ししていけるような酒造りを目指し日々奮闘中です！
こちらが、今日ご紹介いただいた！『 龍勢 勝別品 生酛純米大吟醸 』
高級感も漂うパッケージ！
厳選した山田錦を100％使用し、生酛仕込みで醸した
龍勢ブランド最高峰の純米大吟醸酒です！！
力強い味わい！そしてほどよい酸が特徴の辛口のお酒♪
ですが、軟水で仕込んでいるので口当たりがまろやかで飲みやすいとのこと。
冷酒から燗酒まで、幅広い温度帯で楽しんでいただけます！と
おっしゃっていました♪
父の日のギフトにもオススメしたい、 数量限定のまさに別格品です！！！
詳しくは公式サイトをチェックしてみて下さいね＾＾
藤井さん、ありがとうございました♪
