今日のみなマル♪ 『 倉橋島海産 かき美醤 』
倉橋島海産株式会社の砂田真平さんにお話しをお聞きしました♪
倉橋島海産株式会社は、生牡蠣の養殖から、パックの加工品、冷凍牡蠣フライなどの
製造を一貫して行っている会社です。
そんな、かき養殖加工販売の倉橋島海産が、
むきがきのエキスと 凝縮した魚醤「かき美醤」を新発売！
栄養価の高い牡蠣を、特殊な製法を用いて発酵・熟成させた 旨味調味料です♪
今日スタジオでいただいたのがこちら！！！
牡蠣の昆布焼き（むし焼き）です！！！
ほかにもさまざまな料理に使え、引き立て役として大活躍してくれます！！
みなさんも、ぜひお試しください♪
商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね☆☆
砂田さん、ありがとうございました！！！
