今日のみなマル♪

『 和高醸造　SALSA SAUCE 』

和高醸造の代表取締役、大坪慎吾さんにお話しを伺いました！

創業1920年、安芸高田市に蔵をかまえる和高醸造。

大坪さんは、和高醸造の４代目です！

味噌や醤油の魅力をもっと若い人たちにも知ってほしい！

そんな思いから、音楽とリンクした調味料シリーズを作られたそうです。

今日ご紹介いただいたのは、

メキシコをはじめ、中南米の料理には欠かせないサルサソースを、

安芸高田市産の野菜と和高醸造の醤油を MIXして和風に仕上げています！！！

ラベルデザインに、唯一無二の絵で全国各地で活躍中のアーティスト

『NOVOL』を迎え購入特典として、ラベルステッカー＆7インチアダプター

（レコードをターンテーブルに固定する物）が付いてくるというシリーズです★

クラッカーやパスタソースに！

鶏肉にかけてみたり♪いろいろと幅広く使えますよ＾＾

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★

そしてそして！！大坪さんは大の音楽好きということで、

イベントも主宰されています♪

音楽だけではなく、サルサソースの料理も楽しめるそうですよ～！！

スペシャルゲストライブにKeyco、COMA-CHI、CHAN-MIKA＋ROOTSOUL

夜９時スタートです！！！

みなさんも、ぜひチェックしてみて下さいね＾＾

大坪さん、ありがとうございました！！！

PROGRAM ARCHIVE TOPに戻る