今日のみなマル♪
『 FUKUBEEのハチミツ 』
FUKUBEEの福島大樹さんにお越しいただきました!
竹原市田ノ浦にある、FUKUBEE。約3前に創業されました。
今は小学校で”養蜂”について教える先生でもいらっしゃる福島さん。
立ち上げられたきっかけや歩みなど、ぜひこちらをご覧ください。
実は、7月の豪雨災害で土砂の被害に遭い、
ほとんどの巣箱がだめになってしまったそうです。
幸いにも採蜜は終えていたので、今季のハチミツは無事でしたが、
来年に向けて復興していかなくてはならないとの事です。
そんな大変な時に、スタジオでも素敵な笑顔を見せてくれた福島さん。
今日ご紹介いただ、こだわりのハチミツがこちら!!
巣箱から採蜜したものを手を加えることなく、そのまま瓶詰した生はちみつ。
蜂蜜は採蜜した時期によって、花も違うし、薫りも違います。
その中から「パン」「チーズ」「コーヒー」にあうものを選んだ
ありそうでなかった蜂蜜の専用シリーズなんです!
明日(土)は、おりづるタワーで試食販売を行われるそうです♪
10時~15時まで!!福島さんもいらっしゃいますので
直接、いろいろとお聞きになってみて下さい☆
みなさんも、見かけたらぜひ手にとってみて下さいね^^
福島さん、ありがとうございました!!!