三原市城町 JR三原駅から徒歩2分
三原ステーションホテル2階に今年2月にOPENした 「 肉匠 一(にくしょう いち)」
階段を上がると黒を基調とした大人な空間のお店
五卓のテーブルはパーソナルスペースをたっぷりとってあるので隣りの席に気兼ねなく会食楽しめそう。
「この高級な雰囲気、お値段も… 」
と思いきや、これがまた嬉しいプライス!
オーナーの多森さん「そうなんです、この雰囲気でこの料金設定がウチのウリです。
ただし、肉の質にはこだわってますよ!」
なんと店長の石川さんは長年 精肉業に携わっていた”肉のプロ”!その厳しい目に叶ったお肉が楽しめるのです。
石川店長(左)「オススメは厚切りタンですね、切れ目を入れているので食べやすく、且つ食感が楽しめます」
多森オーナー(右)「その日その日に入った希少部位があるので何度も通って美味しいお肉を味わってください!」
〈 肉匠 一 〉
三原市城町1-10-15 三原ステーションホテル2階
17時〜21時半LO 日曜休み
090-7129-0291