<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『おこめん』

今日のみなマル♪

おこめん

株式会社おこめん工房の井掛勲社長にお話を伺いました♪

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三原市にある、株式会社おこめん工房。

今日ご紹介いただいたのが、こちら!!

おこめん

パッケージも可愛いです^^

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試行錯誤を重ね、ようやく完成したという、

広島県大和町産のお米でできた「おこめん」

お米の消費を増やすことで”日本の農家を支えたい“と願って作ったお米の麺です。

グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方でも安心ですよ!

スタジオでは、1分30秒ゆで、つゆをかけてシンプルにいただきました♪

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お米の風味、もちもち感!!

これまでに出会ったことのない新しい麺のスタイル★

和・洋・中、どんな料理にも使えます★

みなさんも、ぜひお試しください!

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみてくださいね^^

井掛さん、ありがとうございました。