今日のみなマル♪
『 ほっともっとの新商品 汁なし担担丼 』
HottoMottoの広島地区本部 友方美香子さんにお話を伺いました。
“ごはん“にこだわっている、ほっともっとのお弁当！
地域の皆さんに愛されるお弁当屋さんとして、利用されている方も
多くいらっしゃるのではないでしょうか＾＾
そのほっともっとが、今日から広島限定商品として発売したのが
『 汁なし担担丼 』
広島発祥の汁なし担担麺を、どんぶりにして広島限定商品として販売。
豚ミンチをメインに独自に開発した練りごまペーストと
隠し味にラー油炒めのザーサイで旨味と食感が楽しめる設計になっています。
そして、レモンの香りと酸味をプラスしてさっぱりとした味わいにも変化。
添付の花椒（ホアジャオ）でさらに香りと辛みをプラスできます♪
しびれるやみつきな辛さが特徴ですよ～！
３つの味を楽しむ、汁なし担担丼オススメの食べ方も教えていただきました。
●半熟たまごとレモン・紅ショウガは少しよけて、具材とごはんをよくかき混ぜ、
お好みで花椒をかけて軽くかき混ぜる。
●２割ほど食べ終わったら、半熟たまごを割り、絡ませるとまろやかな味わいに！
●最後はレモンを絞って、さっぱりと締めていただく！
途中で紅ショウガをプラスしても良いアクセントになるそうです♪
広島限定の『 汁なし担担丼 』
みなさんも、ぜひ味わってみてください★
詳しくは、こちらをチェック！！！！
友方さん、ありがとうございました♪
