今日のみなマル♪
『LOG オリジナルいちじく酢』
尾道市の宿泊施設「LOG」の大西さんにお話しを伺いました♪
昭和３８年に千光寺山の中腹、
先進的な山の手のアパートメントとして誕生した「新道アパート」
歴史や文化の面影が色濃く残るこの場所で、人々の営みをあたたかく見つめてきました。
その温もりを残しつつ、インドの建築事務所『スタジオ・ムンバイ』が手掛け
去年１２月に「宿泊施設 LOG 」として生まれ変わりました♪
今日ご紹介いただいたのは「LOG」のオリジナル商品。
尾道産のいちじくと、向島の養蜂農家さんのはちみつを使った調理酢です。
パッケージもおしゃれです。
ピクルスやマリネ、ドレッシングなど日常の料理で使えますよ♪
商品について詳しくは、こちらをチェックしてみてください★
大西さん、ありがとうございました！みなさんも、ぜひ尾道へお出かけください♪
