２０２０年！ 本年もワンヴィーレポートを よろしくお願いいたします。 
年明け最初のワンヴィは尾道から。 尾道らしい海と街のある風景。
尾道市十四日元町（とよひもとまち）にある【ビストロ ルーシュ】に伺いました。
ルーシュとはフランス語で調理器具の「お玉」の意味。
古民家の一階部分をリフォームした店内は 太い大きな木の梁が渡してあり、
その下には長いカウンターテーブルが厨房と向き合うように伸びています。
尾道出身のオーナーシェフ 高橋さんにお話を伺いました。
「フレンチを肩肘張らずに お箸 で楽しんで貰える店です。」
オープンから5年。地域の方々に愛されてきました。
今年も1月2日からお店を開けて 初詣帰りの地元常連客で賑わったそうです。
お昼のオススメは” 特製ハンバーグランチ “
200グラムのボリュームあるハンバーグを蒸し焼きにしてあるので肉汁、食感も大満足！
夜は単品で色々とご用意。
高橋さん「それぞれのメニューがボリュームあるので、シェアして楽しんで下さい。
この時期は温かいお肉料理がオススメですね！」
対面キッチンなので お客様にメニューの説明や相談を求められることもあるとか。お酒の種類も豊富！
高橋さん（右）「尾道名物にはラーメンがありますが、フレンチも美味しいです（笑）。是非食べに来てください！」
＜ビストロ ルーシュ＞
住所 尾道市十四日元町（とよひもとまち）３－３３（中国銀行、元・朱華園の向かい）
営業 昼：１１時半～１５時 ／ 夜：１８時～２２時 月曜休み
電話 ０８４８－３６－５９９３
