今回のワンヴィは広島市安佐北区へ。
マックスバリュー高陽店内にある『やまちゃん』へお邪魔しました。
お話を伺ったのは店主の中園さん（左）
「２０２０年１１月１１日にOPENしました。唐揚げのテイクアウトと店内でお食事をお楽しみいただけます。」
「唐揚げは広島県産の高宮鶏を秘伝のタレに漬け、注文を受けてから揚げています。」
カフェとしても利用できる飲食スペースがあります。
唐揚げは３個から注文できますが、時にはお一人で３０～４０個テイクアウトされる人も。
中園さん「もも、むね、手羽がまとめて楽しめる『半身揚げ』がオススメです。（テイクアウトのみ）」
店内では むね＆ももが一度に楽しめる「やまちゃん唐揚げ定食」が人気。
中園さん「新鮮な魚介類を使ったどんぶりも”コレお得だよな～”と思いながら作ってます（笑）。
店内は席数もありますしカフェ気分でドリンクのみでのご利用もOKです。是非お越しください！」
＜ やまちゃん ＞
住所：広島市安佐北区口田４－６－３２ マックスバリュ高陽店内１階
営業：午前１１時～午後７時半LO
電話：０８２－５５４－８９６９
