今回のワンヴィ は東広島市西条栄町にある「お好み焼きと鉄板焼き 和家（わがや）へ。
お店の徳森さんは
東広島西条を代表するイベント「酒まつり」において昨年の実行委員長を務められ、
オンライン中継などに出演されるなどHFMともご縁深い方でした。
ワンヴィ が伺った３月１２日は 和家にとって記念すべきOPEN５周年のメモリアルデー。
お店はカウンター席のほか、掘りごたつの４人掛け席はパテーションで仕切ることも出来、
少人数からグループまで対応。
徳森さん「元々 民家だった建物を改装してお店にしました。
店内は木と白壁を使い、明るく綺麗な雰囲気は女性のお客様にも好評いただいています。」
鉄板焼きメニューや一品メニューは約３０種類。コースは２５００円から。
徳森さん「和家のオススメメニューは お好み焼きの「和家（わがや）焼き」です。
水菜と大根おろし、じゃこを使い ”ソースではなく、ダシで食べる” お好み焼きです。
色々と食べた後にも、〆としてアッサリした味わいで食べられると人気です！」
徳森さん「お陰様で５周年。お店では感染症対策をしっかりととりながら、
鉄板焼きやお好み焼きをお楽しみ頂けるように務めています。
西条駅から徒歩５分の場所にあるので、是非お越しください！」
＜お好み焼きと鉄板焼き 和家（わがや）＞
住所：東広島市西条栄町３－１２（JR西条駅から徒歩５分）
営業：昼 １１時半～１３時半LO ／ 夜 １７時～２３時LO 日曜休み
電話：０８２－４９０－５７７７
