＜広島生まれのアンテナショップ「みなマル」＞
今日シェアした商品は
「ネギ油」
三次市の白葱農家『Agre Lore Lab（アグリロアーラボ）』が作っています！
藤谷さんにお話を伺いました👏
甘みたっぷりの白葱をふんだんに使用して
厳選した植物性油に白葱の風味と旨味を凝縮した逸品✨
調理油としての使用はもちろんのこと
調味料として仕上げにかけるだけでも香りやコクが増すので
幅広く料理に使うことができます🍳
今回、スタジオでは
味噌汁に少し垂らして試食しました🥢
葱の甘いところがギュッと凝縮されたような
食欲そそる香りが広がって幸せな気持ちになります！
『Agre Lore Lab』の「ネギ油」は
広島では『瀬戸内TRIP』『酒商 山田』
三次では『三次フードセンター』『三次ワイナリー』などで購入できます！
オンラインショップでも購入可能です💻
商品の詳しい情報は、こちらからご確認ください！！
