2月のテーマは「食べる」ということで
サンモール地下1階のグルメストリートでおいしいものをいただきます!
今回行ってきたお店は「麵や日の出」!
ラーメンのお店です!
お話を伺ったのはオオイシさん!
お店のラーメンは魚介を基本とした塩ベースのラーメン。
オオイシさんの食べたいラーメンを作った結果、この味に行きついたそうです。
そして途中に加える「酢」が特徴的!
味変に革新が起きます!!
日の出ラーメンと日の出醤油ラーメンの2種類がありますが、
「日の出ラーメン」がオーソドックスということで
こちらをいただきました!
透き通ったスープ!
あっさり味なのでぺろりと食べられちゃいそうですね!
平日は小盛のチャーシュー丼や
小盛カレーのついたお得なサービスセットの提供も行っています!
ぜひラーメン通のあなたは食べに行ってみてくださいね~!
2月15日の放送 サンモール地下1階 麺や日の出
2021年2月15日 8:09 PM
- 日記