♪１ まきまきソング ／ （巻き寿司テーマソング）
♪２ バカボン・メドレー ／ クレモンティーヌ
ゲストプロフィール
岡山県新見市のご出身。２００９年、ご結婚を機に広島へ。（ご主人はカープファンだそうです）
２０１５年に、巻き寿司大使となり、巻き寿司メニューを使った教室や、イベントなどにも出演
され、巻き寿司の普及にも力を尽くされたそうです。
「こころと体と自然にやさしい暮らし」をモットーに、県央エリア（福富・豊栄・河内）の方々と
地域を盛り上げる活動や、お住まいの五日市の魅力発信など、さまざまな活動を展開されています。
トーク内容
管理栄養士の資格をお持ちで、アロマテラピーによるリラックス講座なども開いていらっしゃった
山口さん。大のカープファンのご主人（広島のご出身）と結婚されて広島に。
現在、みんなで作ったみんなで食べる料理教室をご自宅で開いて、作る人も食べる人も幸せになる
「しあわせご飯」を実践中です。
料理教室の名前になっている「のほほんうさぎ」は、ハーブカフェを開いていたときの看板の絵に
由来していて、お料理や生活をのんびり楽しむ雰囲気を表したものだとか・・・
２０１５年に、巻き寿司を全国にＰＲする「巻き寿司大使」に就任。
季節の変わり目＝節分は、年に４回ありますので、ぜひ、夏には夏の美味しい食材で
”夏の巻き寿司”も楽しんでほしいとおっしゃっていました。
