料理教室「のほほんうさぎのしあわせ週末ごはん」主宰 山口洋子さん(後編)

♪1 ユイユイ / 山川まゆみ
♪2 あなたにサラダ /   ドリームズ・カム・トゥルー

ゲストプロフィール

岡山県新見市のご出身。2009年、ご結婚を機に広島へ。(ご主人はカープファンだそうです)
2015年に、巻き寿司大使となり、巻き寿司メニューを使った教室や、イベントなどにも出演
され、巻き寿司の普及にも力を尽くされたそうです。
「こころと体と自然にやさしい暮らし」をモットーに、県央エリア(福富・豊栄・河内)の方々と
地域を盛り上げる活動や、お住まいの五日市の魅力発信など、さまざまな活動を展開されています。

トーク内容

山口さんは、ご自宅で開いている料理教室の活動をメインに、お住まいの地域(五日市)の
魅力発信する活動「みずどり企画室」にも積極的に取り組んでいらっしゃいます。
ご出身の地域(岡山県新見市)周辺は、自然豊かなところで、そこで過ごした
子ども時代が、今の山口さんに大きく影響しているようです。
ご実家では合鴨農法を実践されていて、料理教室の生徒さんたちと一緒に訪れるツアーで、
参加された方とご両親や地元の方々のふれあいも生まれているということです。
料理・音楽・趣味など生活すべてを楽しんでいらっしゃる山口さん。
とてもステキな生き方をご紹介いただきました。